مصرف آجیل و خشکبار در دوران بارداری
میوه های خشک و آجیل سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری برای بدن هستند .
مصرف آجیل می توانند نیازهای تغذیه ای مادر و جنین را در دوران بارداری تامین کند .
مزایای مصرف آجیل
آجیل ها سرشار از فیبر هستند ، به خصوص آجیل با پوست روکش مانند قهوه ای رنگ که سرشار از فیبر است و میتواند یبوست را که یک مشکل رایج در بارداری است را کاهش دهد.
آجیل همچنین منبع خوبی از آهن و پروتئین است .
دریافت آهن کافی برای جلوگیری از کم خونی بسیار مهم و ضروری است .
ویتامین C به بدن شما کمک می کند آهن را به طور موثر جذب کند ، بنابراین آجیل و میوه های خشک را با یک لیوان آب پرتقال میل کنید تا دریافت آهن خود را افزایش دهید .
به خاطر داشته باشید که آجیل ها دارای چربی و کالری بالایی هستند ، به خصوص اگر سرخ شده باشند یا دارای روکش شکری باشند .
برای داشتن یک رژیم غذایی سالم و متعادل ، بهتر است آنها را در حالت طبیعی و مانند هر غذای دیگری در حد اعتدال مصرف کنید .
آیا آجیل و میوه های خشک برای بارداری مفید هستند ؟
قندهای طبیعی موجود در میوههای خشک منبع عالی از کربوهیدراتهای خوشمزه هستند که انرژی مهمی را فراهم میکنند ، در حالی که آجیل چربیهای سالم و پروتئین و هر دو میان وعده حاوی فیبر غذایی ضروری هستند . آهن برای یک بارداری سالم ضروری است .
آیا میوه خشک در بارداری بی خطر است ؟
میوه خشک حاوی تمام مواد مغذی مشابه میوه تازه است .
بنابراین ، زنان باردار می توانند ویتامین ها و مواد معدنی خود را با خوردن قسمت هایی از میوه های خشک که کمتر از مقدار معادل میوه های تازه است ، دریافت کنند .
چه مقدار میوه خشک باید در روز مصرف کرد ؟
از آنجایی که میوه های خشک حاوی قند و کالری بالایی هستند ، توصیه می شود که زنان باردار در این مدت بیش از 100 گرم میوه خشک در روز مصرف نکنند .
بهترین زمان برای مصرف میوه های خشک در دوران بارداری چه زمانی است ؟
در سه ماهه اول بارداری
شما باید از اوایل بارداری شروع به خوردن میوه های خشک و آجیل کنید. یک مشت بادام ، گردو ، کشمش و انجیر خشک در دوران بارداری بسیار مفید است .
آیا آجیل برای جنین مفید است ؟
مصرف آجیل در دوران بارداری بسیار عالی است و به شدت توصیه می شود زیرا منبع پروتئین ، فیبر ، چربی سالم و مواد معدنی ضروری برای تقویت مادر و رشد جنین است .
بعلاوه وعده غذایی مغذی و کاملی هست که از خوردن غذای کاذب جلوگیری می کند .
این مورد برای خانم هایی که با حالت تهوع دست و پنجه نرم می کنند یا در اواخر بارداری بسر می برند ، ایده آل است .
چه زمانی برای مصرف آجیل در دوران بارداری بهتر است ؟
در تمام طول مدت بارداری می توان از آجیل استفاده کرد اما تاثیر این خوراکی در سه ماه اول بارداری بیشتر است .
تحقیقات همچنین نشان می دهد مصرف آجیل در مراحل اولیه بارداری با رشد بهتر کودک مرتبط است .
در دوران بارداری از مصرف چه آجیل هایی باید اجتناب کرد ؟
پزشکان به زنان باردار توصیه می کند که از خوردن بادام زمینی خودداری کنند و معرفی آن به کودکانی که والدینشان آلرژی دارند را تا سن 3 سالگی به تأخیر بیندازند تا از حساسیت به بادام زمینی در فرزندانشان جلوگیری شود .
جدول آجیل ها و مواد مغذی و کاربرد آنها
نمودار زیر به شما نشان می دهد که کدام مواد مغذی در رایج ترین آجیل ها و میوه های خشک یافت می شوند و چگونه به شما و کودک در حال رشد شما کمک می کنند .
میوه های خشک و آجیل ها | ماده مغذی | این ماده مغذی چه فوایدی را دارد |
بادام | کلسیم | کلسیم خطر ابتلا به فشار خون بالا را در دوران بارداری کاهش می دهد. و به کودک شما کمک می کند با استخوان ها و دندان های قوی، اعصاب و ماهیچه های سالم رشد کند
|
بادام هندی
زردآلو خشک آجیل کاج گردو |
مس | به بدن شما کمک می کند تا از آهن ذخیره شده در بدن استفاده کند. همچنین برای اندام ها و عضلات مهم است که به آرامی کار کنند.
|
خرما
زردآلو خشک سیب خشک موز خشک بادام زمینی
|
فیبر | فیبر به پیشگیری از بیماری قلبی و دیابت کمک می کند. افزایش وزن را تنظیم می کند و هضم را بهبود می بخشد. به جلوگیری از یبوست، که یک مشکل رایج بارداری است کمک می کند و به پایین نگه داشتن فشار خون کمک می کند.
|
خرما
انجیر خشک پسته |
آهن | وجود آهن کافی در بدن از کم خونی جلوگیری می کند. |
بادام
بادام زمینی مغز پسته |
مگنز | منگنز برای سلامت استخوان ها مهم است. این به تنظیم افزایش وزن شما و کودکتان کمک می کند. این خطر را کاهش می دهد که کودک شما برای مرحله خود کوچک باشد. همچنین به تنظیم متابولیسم، عملکرد تیروئید، قند خون و رشد طبیعی اسکلتی شما کمک می کند. |
بادام
موز خشک آجیل کاج |
منیزیم | رشد و نگهداری استخوان ها، عملکرد صحیح اعصاب و ماهیچه ها را تضمین می کند و به حرکت روده کمک می کند.
|
گردو | امگا3 | به رشد مغز و چشم نوزاد متولد نشده شما کمک می کند.
|
بادام هندی
بادام زمینی |
فسفر | به شکل گیری استخوان های سالم کمک می کند. سلامت خون و ریتم طبیعی قلب
|
خرما
زردآلو خشک سیب خشک موز خشک کشمش
|
پتاسیم | کنترل عضلات و فشار خون را بهبود می بخشد. برای کمک به جلوگیری از فشار خون بالا شناخته شده است. |
بادام
بادام زمینی مغز پسته
|
پروتئین | به افزایش وزن و افزایش وزن نوزاد هنگام تولد کمک می کند. به طور قابل توجهی این خطر را کاهش می دهد که کودک شما برای مرحله خود کوچک باشد.
|
گردو | امگا3 | به رشد مغز و چشم نوزاد متولد نشده شما کمک می کند.
|
بادام | ریبوفلاوین | تولید انرژی و رشد استخوان،تقویت ماهیچه و مغز کودک شما.
|
زردآلو خشک | ویتامین آ | برای سلامت چشم، پوست و استخوان مهم است.
|
موز خشک
مغز پسته
|
ویتامین ب 6 | به پیشگیری از کم خونی، درمان بیماری های قلبی و کلسترول بالا کمک می کند.
|
موز خشک
گوجه فرنگی خشک لیمو و پرتقال خشک |
ویتامین سی | سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و به پیشگیری از بیماری های قلبی کمک می کند. همچنین برای رشد مغز کودک شما مهم است.
|
بادام
زردآلو خشک بادام زمینی آجیل کاج
|
ویتامین ای | می تواند از مشکلات در مراحل بعدی بارداری به دلیل فشار خون بالا جلوگیری کند.
|
میوه کاج | ویتامین ک | برای لخته شدن خون طبیعی و ساخت پروتئین برای استخوان ها مهم است.
|
میوه کاج | روی | ایمنی را بهبود می بخشد. به شکل گیری اندام ها، اسکلت، اعصاب و سیستم گردش خون کودک شما کمک می کند.
|