توت خشک
قند خرما و توت و انجیر بیشتر از نوع فروکتوز است که قندی طبیعی می باشد
و در صورت جذب بدن خطری برای آن ندارد . البته در مصرف این مواد خوراکی باید اعتدال را رعایت نمود
زیرا کالری بالای آنها موجب افزایش وزن و چاقی می شود.
خواص توت خشک
از توت سفید میتوان به عنوان ملین در صبحانه به حالت ناشتا استفاده کرد.
خوردن آن در وعده های صبح و عصر باعث پاک کنندگی خون میشود.
منجر به تقویت کبد می شود.
این ماده غذایی تاثیر زیادی بر طحال دارد توجه داشته باشید که بالای غذاهای چربی و گوشتی خورده نشود.
کم خونی و فقر آهن با خوردن این میوه جبران می شود.
توصیه های حکمای پیشین در مورد توت خشک
حکیم ابونصر هروی در کتاب خود اینگونه می نویسد که توت را با شکم خالی میل کنند
(چون توت را بخورند وقتی معده پاک بود زود ازمعد ه بشود و اندر تن هیچ خلط بر نیانگیزد)
بهترین زمان خوردن آن، صبح به صورت ناشتا یا به هنگام عصر در فاصله بین ناهار و شام می باشد
تا زود هضم شود و مواد غذایی آن به خوبی جذب بدن گردد.
باید از خوردن توت به همراه مواد گوشتی خودداری کرد چرا که هضم آن را مشکل کرده و سبب ایجاد نفخ در شکم و روده می کند
مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
---|---|
چربی کل | 1.30 گرم |
کربوهیدرات | 86.60 گرم |
پروتئین | 1.88 گرم |
قندها | 0.00 گرم |
کربوهیدرات خالص | – |
کلسیم | 204.00 میلی گرم |
مس | 0.00 میلی گرم |
آهن | 9.50 میلی گرم |
منیزیم | 0.00 میلی گرم |
فسفر | 198.00 میلی گرم |
پتاسیم | 1073.00 میلی گرم |
سلنیوم | 0.00 میکروگرم |
سدیم | 20.00 میلی گرم |
روی | 0.00 میلی گرم |
آب | 6.76 گرم |
کلسترول | 0.00 میلی گرم |
ویتامین ها |
|
ویتامین B1 | 0.00 میلی گرم |
ویتامین B2 | 0.00 میلی گرم |
ویتامین B3 | 0.00 میلی گرم |
ویتامین B6 | 0.00 میلی گرم |
ویتامین B9 | 0.00 میکروگرم |
ویتامین B12 | 0.00 میکروگرم |
ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
ویتامین E | 0.00 میلی گرم |
ویتامین K | 0.00 میکروگرم |
ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
با خوردن توت از ابتلا به سرطان پیشگیری کنید
انگور و توت هر دو جزو میوه های بسیار خوشمزه ای هستند که منبع بسیار عالی از فیتو نوترینتی به اسم “رزوراترول” (resveratrol) می باشد
این ماده ی غذایی گیاهی بسیار خوشمزه نقش مهمی در پیشگیری از به وجود آمدن سرطان دارد و می تواند یک پیکار کننده ی بسیار قوی در برابر سلولهای سرطانی باشد.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.