تخمه کدو
تخم کدو دارای مقدار زیادی از آنتیاکسیدانها، اسیدهای چرب چندغیراشباعی، پتاسیم، ویتامین B۱۲ (ریبوفلاوین) و فولات است.
تخمه کدو طبعی سرد و تر دارد اما با وجود چاق کنندگی، خواص ضد افسردگی دارد و به رفع علایم یائسگی، کاهش علایم پروستات بزرگ، رفع عطش و بیخوابی کمک میکند.
وجود مواد مغذی مختلف در تخم کدو و روغن آن برای سلامت فرد بسیار مفید است.
فواید و خواص تخمه کدو
با خوردن100 گرم از آن نیمی از نیاز روزانه بدن به منگنز، منیزیم و فسفر تامین می شود.
تخمه کدو می تواند برای سالمندانی که در معرض پوکی استخوان قرار دارند آجیل مناسبی باشد.
به علاوه تخمه کدو در حفظ سلامت پروستات نقش ضدالتهابی ایفا می کند.
تخمه کدو تنبل بهترین منبع منیزیم است و به گفته دانشمندان، سطح بالای منیزیم در خون تا 40 درصد احتمال مرگ زودرس را کاهش می دهد.
در پاییز که فصل کدوتنبل است می توانید تخمه آن را خشک و این دانه را به برنامه غذایی روزانه تان اضافه کنید.
در هر 30 گرم دانه برشته شده کدو تنبل، 150میلی گرم منیزیم وجود دارد.
برخلاف افکار عمومی تخمه کدو دفع کننده کرم است و باعث افزایش و تقویت حافظه می شود.
تخمه کدوی کاغذی نیز سرشار از فیتوسترول و ویتامین E و اسیدهای چرب لینولئیک است و برای ورم پروستات و سوزش مجاری ادرار استفاده می شود.
خواص تخم کدو در طب سنتی
طب سنتی طبع تخم کدو سرد و خشک میداند. مصلح تخم کدو عسل و گلنگبین است.
از جمله خواص تخم کدو میتوان به این موضوع اشاره کرد تخم کدو میتواند سبب تعدیل حرارت بدن و تسکین خلطهای گرم و آسیب رسان شود.
تخم کدو با تعدیل حرارت بدن میتواند موجب رفع تب نیز شود.
علاوه بر این روغن تخم کدو میتواند در رفع خشکی مغز و درمان بی خوابی و نیز تبهای گرم و سل موثر و مفید باشد.
عفونت و ورم مجاری از دیگر مواردی هستند که تخم کدو میتواند در درمان آن موثر باشد.
تخم کدو برای درمان مشکلات پروستات نیز تا حد زیادی مفید است. در ادامه به بررسی برخی از خواص تخم کدو میپردازیم.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.