جک فروت

جک فروت چیست ؟

جک فروت یک میوه استوایی است که از خانواده انجیر و توت است .

دارای پوسته ای ضخیم است و در زیر این پوسته بافتی گوشتی دارد که میتوان خام یا پخته میل کرد.

خواص جک فروت چیست ؟

جک فروت مقدار زیادی پتاسیم ، مواد معدنی ، ویتامین سی و سایر ویتامینها را دارد.

چون پتاسیم بالایی دارد به سلامت قلب و حفظ و کنترل فشار خون کمک میکند.

مقدار زیادی فیبر دارد که به سلامت دستگاه گوارش کمک میکند.

در کنترل قند خون موثر است و چون قند طبیعی بالا و پروتئین دارد در کنار کالری پایین آن به حفظ قند خون کمک میکند و برای رژیم کم کالری مناسب است .

جک فروت یک جایگزین بالقوه گوشت میباشد.

آیا میتوان به جای گوشت از جک فروت استفاده کرد؟

بله جک فروت جایگزین مناسبی برای گوشت است میتوان آنرا مثل گوشت پخت و در انواع خورشتها استفاده کرد.

چه کسانی نباید جک فروت مصرف کنند؟

مصرف زیاد جک فروت برای بیماران دیابتی و افرادی که دارای کبد چرب هستند مضر است.

جک فروت برای لاغری خوبه ؟

چون جک فروت فیبر بالایی دارد احساس سیری ایجاد میکند و به دلیل کالری پایین گزینه مناسبی برای کسانی است که دنبال رزیم لاغری هستند.

جک فروت رو از کجا ها میتوان تهیه کرد؟

معمولا میوه تازه آن در سوپر میوه های خاص پیدا میشود .

غالبا در فصل پاییز به بازار می آید  ولی شما در تمام فصول سال میتوانید میوه خشک آن را از خشکبار محسن تهیه کنید چه حضوری چه خرید اینترنتی.