شیرینی نخودچی مخصوص محسن

یکی از انواع شیرینی های سنتی ایرانی که بسیار نرم و لطیف است شیرینی نخودچی نام دارد .این شیرینی با نام شکرریز نیز شناخته می شود و اصالت آن به شهر قزوین برمی گردد. این محصول مناسب برای استفاده در اعیاد، جشن ها و مراسمات مختلف بوده و به عنوان یک خوراکی خوشمزه در کنار چای خوش رنگ بسیار توصیه می شود.

آرد نخودچی استفاده شده در این شیرینی ، بیشترین میزان پروتئین گیاهی را در مقابل آرد سفید و آرد گندم دارد .

همچنین به دلیل مقادیر بالای پروتئین موجود در آرد نخودچی به لاغری و کاهش وزن کمک می کند .

خواص شیرینی نخودچی مخصوص

مقادیر بالای روی موجود در این خوراکی به کاهش میکروب هایی که باعث آکنه و جوش صورت می شوند، کمک می کند .

به دلیل خواص ضد التهابی طبیعی که دارد به پیشگیری و درمان شوره مو کمک می کند .

حاوی مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها و پلی فنول هاست که به کاهش رادیکال های آزاد بدن کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری های مزمن را کاهش می دهد .

شاخص گلیسمی پایینی دارد و به همین دلیل باعث کاهش قند خون در بدن می شود .

بهترین منابع غذایی برای افراد مبتلا به بیماری سلیاک و افراد مبتلا به عدم تحمل گلوتن یا آلرژی به گندم محسوب می شود .