سجوق ، سوغات ارومیه
سجوق یا سوجوق نوعی شیرینی خوش طعم که با شیره انگور و گردو تهیه می شود،
این شیرنی از سوغاتی های ارومیه و شهر های استان همدان مخصوصا همدان و ملایر می باشد،این نوع شیرینی جزء شرینی هایخشک می باشد.
مواد تشکیل دهنده سجوق
- نشاسته
- شیره انگور
- گلاب
- گردو یا بادام زمینی یا بادام زردآلو
خواص سجوق
مغز گردو میتوانند باعث بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن شوند .
تقویت کننده قلب است و عملکرد مغز را بهبود می بخشد .
مواد معدنی مانند روی و منگنز و نیز ویتامین A موجود در مغز گردو میتوانند باعث بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن شوند .
مس موجود در مغز گردو از مواد معدنی مفیدی است که موجب تقویت سلامت قلب ، استخوان ها و اعصاب نیز می شود .
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.