خلال بادام

خلال بادام توسط دستگاه از بادام های درشت تهیه میشودو کلیه خواص بادام را به همراه  خود دارد.

کاربردهای خلال بادام 

• از این محصول می توانید در کیک و شیرینی و همچنین برای تزیین شیرینی، استفاده کنید.
• با این محصول ، خورشت خلال که یک غذای کرمانشاهی است، تهیه نمایید.
• برای تزیین برخی پلوها از جمله مرصع پلو، از آن استفاده می شود.
• در تهیه حلوا و شله زرد یا برای تزیین آن، از آن استفاده می شود.

• بادام را با چه  موادی نباید مصرف کرد؟

  پنیر را نباید با بادام مصرف کرد؛

  زیرا موجب فساد در معده شده و گوارش را با مشکل رو به رو می‌کند و به عنوان عامل مهمی در تشکیل سنگ کلیه و مثانه محسوب می‌شود.

  مصرف پنیر با ماست چکیده و بادام باعث لکه و پیسی در پوست صورت می‌شود.

  بهترین روش مصرف بادام

  پوست بادام حاوی تانن نوعی آنزیم بازدارنده است. عملکرد آن چیست؟

  ممکن است مانع جذب مواد مغذی شود.

  اگر بادام بدون پوست مصرف ‌شود ، معده قادر است مواد مغذی موجود در آن را هضم و جذب کند.

  بادام خیس‌خورده و بدون پوست، راحت ‌ترجویده می‌شود.
  هنگام درست کردن شیربادام، مغزراحت‌تر در شیر حل می‌شود.

  خوردن ناشتا بادام خیس‌ خورده و بدون پوست، اسید معده را تنظیم می‌کند.

  این امر از بازگشت اسید به مری جلوگیری می‌کند.
  بادام خیس‌خورده حاوی اسید فولیک نوعی ماده مغذی است که برای مادران باردار بسیار مهم است.

   کره ی بادام یک کره ی گیاهی مغذی است

  سعی کنید از کره بادام مرغوب خشکبار محسن استفاده کنید.

  کره بادام می تواند یک افزودنی عالی برای نان تست یا نان سنتی باشد.

• خلال بادام  را به سالاد اضافه کنید

  اگر بین وعده های غذایی اسموتی درست می کنید یا به عنوان جایگزین غذا میل می کنید، بادام می تواند یک افزودنی عالی باشد.

• خلال بادام را با سبزیجات سبز سالم سرو کنیداگر برای شام چیزی مانند لوبیا سبز یا مارچوبه تفت می‌دهید، مقداری خلال بادام را در ماهیتابه بریزید.
• پختن بادام با سبزیجات سبز، پروتئین را به غذای گیاهی اضافه کرده و آن را سیر کننده تر می کند.
• همچنین می تواند یک بافت دلپذیر و ترد ایجاد کند.