از خواص گیلاس بری میتوان به درمان ناراحتی‌های مجاری ادرار، استفاده برای لاغری، پیشگیری از سرطان و درمان ناراحتی‌های قلبی اشاره نمود. این خواص به دلیل وجود عناصری غنی از انواع آنتی‌اکسیدان‌ها و اسیدهای مفید برای بدن نظیر فلاونول پلی‌فنول، کوئرستین، میریسیتین، پونیدین، اسید اورسولیک حاصل می‌شود.

آلبالو خشک های موجود در خشکبار محسن کمی آبدار و نرم و ترش میباشند که برای ترشی پسندان بسیار گزینه مناسبی میباشد. این محصول بعد از خشک شدن در آفتاب ، با کمی نمک و رب انار و رب آلوچه نرم و خوشمزه میگردد.

خواص بلوبری برای سلامت بدن فراوان است که از جمله خواص بلوبری می‌توان به مواردی از جمله درمان جوش و آکنه، جوان سازی پوست، درمان عفونت ادراری، رفع تیرگی زیر چشم، تقویت رشد مو، جلوگیری از سفید شدن مو، چربی سوزی و کاهش وزن، تقویت سیستم ایمنی بدن، حفظ سلامت قلب، حفظ سلامت سیستم عصبی نوزادان و کودکان، تقویت حافظه، .اشاره کرد.