آلو خوانسار
آلو خوانسار
آلو خوانسار به دلیل برخورداری از خاصیت ضد میکروبی می تواند هر گونه آلودگی موجود در گوشت خورشت را از بین ببرد و به سلامت بدن کمک کند.
آلو تصفیه کننده خون و پاکسازی کننده کبد میباشد.
طبع سرد و مرطوب آلو سبب کاهش حرارت بدن و کاهش فشار خون بالا میشود.
آلو خشک حاوی کالری کمی در حدود 20 کیلوکالری انرژی است. در نتیجه آن را همیار لاغری میدانند.
آلو بخارا
آلو بخارا
خواص آلو بخارا ناشی از محتوای بالایی پتاسیم، ویتامین K و C است.
این آلو همچنین منبع عالی فیبر رژیمی است.
آلو بخارا اغلب به صورت خشک، تازه یا به صورت مربا، کنسرو و ژله مصرف می شود.
همچنین در پودینگ و پخت و پز و به عنوان چاشنی در کنار غذاهای گوشتی استفاده می شود.
آلو خاکی آفتاب خشک
آلو قرمز اسلایس گوشتی
آلو طرقبه
آلو طرقبه یکی از محبوب ترین و معروفترین آلو ها است.
از این محصول در تهیه انواع خورشت ها و مرغ استفاده میشود .
همچنین از آلو طرقبه تازه و خشک به عنوان یک تنقلات ترش و ملس نیز استفاده میشود.
ترش
اسنک و مخلفات مهمونی
تخمه