آیا خوردن آجیل در کاهش وزن تاثیر دارد ؟

آجیل یک ماده غذایی پرچرب با کالری بالا هست و برای افرادی که می‌خواهند کاهش وزن داشته باشند مناسب نیست !

اما این باور کاملا اشتباه است .

بر اساس تحقیقات گسترده‌ای که انجام‌شده ، محققان دریافتند افرادی که بیشتر آجیل مصرف می‌کنند در مقایسه با آن‌هایی که اصلاً آجیل نمی‌خورند، کمتر دچار اضافه ‌وزن می‌شوند .

به‌طور خلاصه کسانی که آجیل را در رژیم غذایی خود قرار داده اند 5 درصد کمتر از دیگران در معرض چاقی قرار می‌گیرند .

اما چرا ؟

این مواد غذایی شگفت‌انگیز سرشار از پروتئین، کربوهیدرات، ویتامین، فیبر، مواد معدنی و چربی‌های مفید هستند که علاوه بر تأمین سلامتی، به سوخت‌وساز بدن کمک کرده و باعث هضم چربی‌ها می‌شوند.

فیبر موجود در آجیل شما را برای مدت زمان طولانی‌تر سیر نگه می دارد و در نتیجه باعث جلوگیری از اشتهای کاذب می شود .

پروتئین عامل دیگری است که می‌تواند احساس گرسنگی را کم کند .

در نتیجه آجیل تاثیر بسزایی در کاهش وزن و تناسب اندام دارد .

با توجه به مواردی که بالا گفته شد شعار (Nuts for weight loss) اصلا جمله اغراق آمیزی نیست .

اما بهترین آجیل برای کاهش وزن شامل چه مغزهایی می شود ؟

آجیل های 4 مغز و 6 مغز از آجیل های پر طرفدار برای لاغری و تناسب اندام هستند .

البته تا حدودی این موضوع بستگی به سلیقه فرد دارد اما به طور کلی مغزهای گردو ، بادام زمینی ، پسته و بادام هندی تاثیر مثبتی بر کاهش وزن دارند .

چگونه از آجیل در رژیم غذایی استفاده کنیم؟

کارشناسان تغذیه عقیده دارند مقدار بهینه آجیل که باید در رژیم غذایی وجود داشته باشد حدود 20 گرم در روز است که تقریباً معادل یک‌مشت است.

شما می‌توانید از انواع آجیل در تهیه سالادها، ساندویچ‌ها و اسموتی ها استفاده کنید .

به عنوان مثال به‌جای سیب‌زمینی سرخ‌کرده از مغزهای برشته استفاده کنید و مطمئن باشید هم خوشمزه‌تر و مطبوع‌تر است و هم مغذی و سیرکننده تر .

یک‌مشت آجیل برشته روی سالادتان بریزید و ببینید چه طعم جدید و جالبی پیدا می‌کند .

همچنین برای صبحانه به‌جای اینکه روی نان تست خامه و کره بمالید، از کره بادام‌زمینی استفاده کنید .

آجیل برای بدنسازی و پرورش اندام هم بسیار مفید و موثر است ، بنابراین از خوردن آن دریغ نکنیم . برای کسب اطلاعات بیشتر در این خصوص مقاله معرفی بهترین آجیل برای بدنسازی را از دست ندهید .